Как да отгледате градина с подправки? | prismabg.com

Как да отгледате градина с подправки?

Тъй като всички ние търсим нови, комфортни и интересни начини да прекарваме времето си у дома, много от нас се обръщат към градинарството. Ако имате малко дворче или пък ливада, която доскоро не сте обмисляли да засадите с нещо и сега сте решили, че да посадите някои подправки няма да навреди, то ние ще ви помогнем. Подправки и билки се гледат лесно, така че ако сте начинаещи градинари, то можете спокойно да се захванете с тях. Разгледайте нашите машини селскостопанска техника и се снабдете с всичко, което може да ви бъде от полза. Например, една малка мотофреза ще улесни невероятно много поддръжката на почвата и торенето на вашата градина.

От вкусен босилек до ароматна лавандула, отглеждането на подправки може бързо да възнагради усилията ви. Освен всичко друго може и да ги използвате за готвене, когато са пораснали достатъчно. Нека да започваме с нашето ръководство.

Защо да засадите подправки?

Най-краткият отговор е „Защото е лесно и приятно“. Отглеждането на собствен магданоз, розмарин или мента ще означава, че вече няма да се налага да купувате от супермаркета. Ще се погрижите и за природата, защото вашите билки няма да са обвити в целофан, както са в магазина. Освен това, те ще стоят пресни по-дълго време и ще си спестите разходи при всяко готвене.

Но леснотата не е единствената причина да посеете подправки. Всички ние ставаме все по-наясно с околната среда и откъде идва храната ни. Това неминуемо влияе върху усещането ни за близост със земята. Когато се грижите за вашите подправки, вие ще намерите нещо интересно за правене, което в същото време ще е и удовлетворяващо и успокояващо. Докато сте в градината ще забравите за телефона си, компютъра, дневната си адженда и забързания свят.

Какви подправки трябва да отглеждам?

Най-добре е да започнете с подправки, като босилек, градински чай, кориандър, мента или розмарин. Естествено, ако искате да пробвате нещо различно от гореизброените, имате цялата свобода. Например, много начинаещи включват и див лук и мащерка. С всички тези подправки можете да готвите, така че действайте смело.

Ако си задавате въпроса, откъде е най-добре да се снабдите със семена, то едва ли сте единствените. Истината е, че има достатъчно търговци и на едро и на дребно, така че една бърза проверка в интернет ще ви насочи. Освен това можете да помолите и съседите ви, ако те вече отглеждат подправки, да ви дадат от техните семена. Може дори да си купите пакетчета от супермаркета.

подправки отгледани в градина

Кога е най-правилното време да започнете?

Ако започнете да ги отглеждате през пролетта, те ще растат добре през цялото лято. Предвид това обаче, че вече е есен и до следващата пролет има доста време, то нашият съвет е да сложите по-издръжливи семена още сега. Мащерката, розмаринът, лавандулата, градинският чай и риганът са доста издръжливи и ще се съхранят и през зимата, така че не сте закъснели за тях. Подгответе само добре почвата, като я фрезовате и наторите преди засаждане.

Какво ви е необходимо за отглеждането?

Важно е да направите съвсем малки легла за семената на подправките. Може да добавите и малко тор, ако не сте го направили по-рано. Тя ще помогне на семената да се снабдят с всички нужни им хранителни вещества. Не слагайте само по едно семе в леглото. Най-добрият вариант е да вземете една десертна лъжичка и с нея да измерите количеството семена - колкото се съберат в нея, толкова посадете. След това покрийте леглото с пръст и полейте.

През цялото време е необходимо да поливате умерено и редовно. Не трябва да насищате почвата с твърде много вода. Горната ѝ част трябва да е суха преди да полеете отново. Най-добре е градината ви да получава достатъчно светлина, така че и това трябва да го премислите, преди да започнете да сеете.

Как да берете подправките?

Със сигурност ще ви се иска да откъснете всички най-големи пораснали листа. Трябва обаче да оставяте по няколко големи, защото благодарение на тях, растението фотосинтезира. Откъсвайте равно количество големи и малки листенца, така ще имате растение по-дълго време. Една подправка може да расте месеци, така че се пригответе за дълго използване.

Каталог с продукти